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【原料】猪瘦肉160克、黑鱼400克、玉竹40克、山药(干)20克、石斛12克、盐4克。 【做法】 1.生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干; 2.用姜下油锅煎至微黄， 3.淮山，玉竹和石斜用水洗净，切...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-19 浏览 : 141

【原料】猪肉(瘦)120克、螺25、枸杞子40克、石斛12克、山药(干)20克、姜5克、盐4克。 【做法】 1.响螺取肉，切去肠脏污秽，用水洗净; 2.将螺肉切成片状。淮山、杞子、石斛用水洗净。猪...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-19 浏览 : 194

秋意渐凉，这个时候很多人都会出现口干舌燥的现象，故爱好养生的人就在这个季节里非常注意养生的方法，习惯服用石斛的人们都是以铁皮石斛为材料，用来缓解秋季干燥的情况。那...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-19 浏览 : 161

【原料】铁皮石解鲜条2~3根、干银耳2大朵、枸杞子数粒、冰糖少许。 【做法】 1.干银耳冲洗后用水泡发，枸杞子洗净用少许水浸泡一会; 2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-18 浏览 : 254

【材料】花旗参5克、石斛12克、瘦肉250克、姜1片、盐适量 【做法】 1.瘦肉洗净后切块掉水; 2.花旗参及石斛洗净; 3.将瘦肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水缀2小时; 4.加入...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-18 浏览 : 127

【原料】鸡半只、麦冬10克、石斛12克、姜1片，盐适量。 【做法】 1.鸡洗净后斩件; 2.麦冬及石斛洗净; 3.将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时; 4.加入适量盐调味即...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-18 浏览 : 491

【原料】乌鸡1只、石斛10克、花旗参15克、灵芝25克，蜜枣2个、姜1块、盐1茶匙(5克)。 【做法】 1.将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中，一次性加入2000毫升清水，大火煮...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-18 浏览 : 238

【原料】老鸭1只、铁皮石斛8粒、铁棍山药1根、莲子，惹米适量、葱数根、老姜一块、盐，料酒适量。 【做法】 1.石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟; 2.老鸭...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-18 浏览 : 262

冬季干燥，建议吃一些滋润脏腑、生津养液的东西。所有具有滋阴生津作用的滋补品里面，铁皮鲜条被老中医认为效果最好。而且冬季，正是进补铁皮鲜条的最佳时机，滋补效果会更好...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-18 浏览 : 159

【原料】野生鲫鱼5条、铁皮石斛(铁皮枫斗)10克、红枣5颗、生姜3片、蒜苗一颗、盐适量。 【做法】 1.锅烧热，放姜片入擦匀锅，防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水); 2.放入鲫鱼两面稍煎;...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-17 浏览 : 270

【原料】铁皮石斛鲜品20克、黄精80克、老母鸡一只、葱，生姜，味精，盐适量。 【做法】取石斛鲜品切断，冷水稍泡一下，将鸡宰杀去内脏洗净，切块，置沸水中撇去浮沫，将石斛、...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-17 浏览 : 226

【原料】排骨500克、铁皮石斛5克、红枣二颗、食盐少许。 【做法】排骨入锅，洗净、加入清水，烧开后撇去浮沫。加入石斛、红枣，盖上盖子，炖至排骨熟烂，加盐少许即可。 【功效...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-17 浏览 : 233

【原料】猪瘦肉400克、姜3片、麦冬15克、铁皮石斛(铁皮枫斗)25克。 【做法】 1.先用温水将石斛泡软，用剪刀剪成约6厘米的小段; 2.猪瘦肉洗净剁碎; 3.清水煮沸倒入炖盅，放入肉碎，浸...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-17 浏览 : 272

【原料】冬虫章3克、铁皮石斛3克、水鸭150克，姜片适量。 【做法】 1.将水鸭去毛洗净，飞水(即用滚水去除表面的血渍，倒出用水洗净); 2.与洗净的药材一同放进炖盅内，加清水300毫升...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-17 浏览 : 380

【原料】铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3~4片、食盐适量。 【做法】 1.先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块...

作者 : 中国石斛网 时间 : 2019-09-17 浏览 : 198