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铁皮石斛人参乌鸡汤,解决食欲不振的好办法

2020-09-01 09:52分类:石斛煲汤 阅读:

夏天温度高,导致很多小伙伴食欲不振,偏爱冷饮。但体质差的人,冷饮对身体的伤害是很大的。
 
今天给你推荐一款养生又美味的汤——铁皮石斛乌鸡人参汤。

铁皮石斛乌鸡人参汤
 
铁皮石斛乌鸡人参汤的做法:
 
材料准备:人参10g,铁皮石斛15g,乌鸡500g,葱3颗,山楂15g,姜3片,适量盐,料酒2勺。
 
做法:把乌鸡洗干净,放锅里把血水煮出来,捞出洗净。葱打结,铁皮石斛洗净,姜洗净切片。把所有食材放煲汤锅里,再把乌鸡放上去,加水,大火煮开。然后慢火煮1.5小时左右。中途加入料酒。
 
铁皮石斛人参汤,具有养阴生津的作用,适合肺阴虚的小伙伴。
 
铁皮石斛的功效:
 
铁皮石斛味甘,偏寒,具滋阴清热、生津益胃的功效,滋养肾阴、降虚火。
 
人参的功效:
 
人参,味甘、微寒。
 
补五脏、安魂魄、止惊悸、清肝明目、去邪气、开心益智。
 
久服,延年益寿。

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