铁皮石斛除了常见的泡水、榨汁和煲汤之外，还可以有一些别出心裁的吃法，制作成面食也是非常不错的。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛面条的制作方法。

材料：

石斛粉50g、面粉500g、水适量、盐少许。

做法：

1.准备一个干净盆，将石斛粉末，盐与面粉倒入盆中，搅拌均匀;

2.倒入水，注意，倒水时不要一次性倒入太多，少少的加入;

3.将面团揉好，放在盆里静至一小会;

4.取出面团，放在面板上，用擀面杖将其擀成薄薄的面皮;

5.擀好的面皮，在上面多撒点面粉，防止切时粘连，用擀面杖将其卷起来;

6.抽出擀面杖，用刀将其切成细细的条。可根据自己的口感选择粗细;

7.将切好的面条放在盘子中。准备煮食。如果吃不完，将面条摊开晾干，然后装入袋中。石斛面条有点淡淡的青色，还有股淡淡的清香。

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