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石斛枸杞小米粥的做法和功效与作用

2020-01-04 19:46分类:石斛做菜 阅读:

冬季非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是各种粥类食品,对于养胃的功效是最好的。下面中国石斛网小编向大家介绍一道石斛枸杞小米粥的做法和功效。

石斛枸杞小米粥的做法和功效与作用

一、石斛枸杞小米粥的做法小米盛碗里,洗干净,泡10分钟;枸杞洗干净,泡5分钟;铁皮石斛洗干净,提前泡10分钟;砂锅中加入清水,水开后下米,点几滴玉米油,再次煮开;放入泡好的铁皮石斛,转小火煮粥20分钟至小米开花;再放入枸杞,煮5分钟;煮粥过程中要用勺子搅一搅,防止糊锅;最后装碗即可。

二、石斛枸杞小米粥的功效

枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞还能预防动脉硬化及防止老化,具有温暖身体的作用。铁皮石斛具有补五脏,厚肠胃,养肝护肝,滋阴养颜,抑制肿瘤的作用。小米是益智食品,加上铁皮石斛和枸杞的滋补作用,是一种营养的复合、叠加。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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