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铁皮枫斗的入膳方法

2020-01-06 19:54分类:石斛做菜 阅读:

铁皮枫斗性味甘淡微咸。性属清润,清中有补,补中有清。其药效成分主要是石斛多糖,石斛碱和总氨基酸等。具有提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老的功效与作用,适合于熬夜、劳累、用脑、烟酒过度者食用。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮枫斗的入膳方法。

铁皮枫斗的入膳方法

1.铁皮枫斗汤:铁皮枫斗10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。

2.铁皮枫斗饮:铁皮枫斗、麦冬、生地、远志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,将除生姜外的药物捣碎,与生姜一同放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次温服。此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效,主治阴虚发热。

3.祛烦养胃汤:铁皮枫斗15克,熟石膏、南沙参、玉竹各12克,天花粉、山药、茯苓各9克,麦冬6克,半夏

4.5克,广皮3克,甘蔗30克,将诸药放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次服用。主治燥热烦渴。

4.铁皮枫斗粥:铁皮枫斗10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

5.铁皮枫斗炒羊肝:铁皮枫斗10克,羊肝200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。

6.铁皮枫斗烧肘子:铁皮枫斗10克,猪肘子250克,味精、食盐各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各5克,烧制。佐餐食用。

7.铁皮枫斗冰糖茶:铁皮枫斗10克,冰糖15克,将两味一同放入杯中,冲入适量开水,加盖闷20分钟即可饮用。8.铁皮枫斗枸杞酒:铁皮枫斗15克,枸杞子20克,低度白酒500毫升,将药物放入玻璃瓶中,加盖密封浸泡7日即成。每日早晚各饮用一小杯(约10毫升)。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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