石斛花与枸杞具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精，因此铁皮石斛花和枸杞一起吃能补肾健脾。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛花枸杞煲粥的做法和功效。

1.原料：石斛花5朵，枸杞20个，小米150克，玉米油三滴。

2.做法：小米，铁皮石斛花，枸杞洗净，泡十分钟。砂锅中加入清水，水开后下米，点几滴玉米油，再次煮开；放入泡好的铁皮石斛，转小火煮粥20分钟至小米开花，再放入枸杞，煮5分钟。

3.功效：养胃健脾，益气活血，滋阴养颜。

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