铁皮石斛久服可以厚肠胃，能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。下面中国石斛网小编向大家介绍一款铁皮石斛养胃粥的做法和功效。

一、铁皮石斛养胃粥的做法

1.材料：新鲜铁皮石斛30克，粳米50克，冰糖适量。

2.制作：取铁皮石斛加水煎半小时以上，去渣取汁；加入粳米、冰糖，再加水同煮，至米开粥稠，停火。

二、铁皮石斛养胃粥的功效功效：滋阴清热，养胃生津。适用于热病伤津，心烦口渴，或病后津亏，虚热不退，或胃虚隐痛兼干呕，舌光苔少。提示：本品性凉而清，凡津液未伤者不宜食用。另外，熬汤后的铁皮石斛不要扔弃，直接嚼食后吐渣。

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