石斛可以养胃生津，滋阴清热，适用于热病津伤、心烦口渴；病后津亏、虚热不退;胃虚隐痛或兼干咳。一般最适合熬粥，下面中国石斛网小编向大家介绍一道石斛芦根粥的做法和功效。

一、石斛芦根粥的做法

1.材料：芦根100克，石斛20克，粳米100克。

2.做法：将芦根洗净、切段，与石斛一起入锅，加适量水煎煮30分钟，滤渣取汁，将所得药汁与淘洗干净的粳米一起煮成粥。

二、石斛芦根粥的功效

石斛芦根粥清胃、生津、止呕，主治胃热炽盛型急性胃肠炎。

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