新鲜霍山石斛大程度保留了其自然精华。现代医学证明：鲜食霍山石斛可以清热、养阴、生津，可摄入大量霍山石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

具体操作：取新鲜霍山石斛若干，洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

直接功效：一般每天服用2到5克，早、晚空腹嚼咽。可用于成人治虚火牙痛等。

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