中医认为，牛肚性味甘、平，入脾、胃经，有健脾益气、补虚养血之功，适用于病后虚赢，气血不足，消渴，风眩等症。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石竹枣肚汤的方剂和功效。

石斛、玉竹各10克布包；牛肚1个，洗净切片；大枣5枚去核；调味品适量。先将牛肚加水适量煮沸，加入大枣及药包，煮至牛肚烂熟后，去药包，加食盐、味精调味服食。可养阴清热，益胃止痛，适用于胃热阴虚所致的胃脘疼痛、胃内灼热、口苦、咽干等。

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