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石斛炖鱼头的做法和功效

2019-10-21 19:45分类:石斛煲汤 阅读:

石斛有生津益胃,养阴清热除烦的功能。和鱼一起煮增强汤的功效可放心吃食。下面小编向大家介绍一款石斛炖鱼头的做法和功效。

石斛炖鱼头的做法和功效

石斛炖鱼头的做法

石斛炖鱼头的做法和功效

【材料】石斛10克,鳙鱼头1个,葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、食用油适量。

【做法】1.石斛浸透洗净,葱洗净,切段。

2.鱼头洗净,去鳞、去鳃备用。

3.锅中加冷水烧至水幵,加入鱼头、姜、葱、料酒。

4.煮开后加入石斛,改用小火煮熟,加入盐调味,撒上胡椒粉即可。

石斛炖鱼头的功效

本品滋阴养血,清肺润燥,适宜于外燥侵袭、阴虚火旺导致的皮肤干燥。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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