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霍山米斛的食用方法

2019-11-24 16:43分类:新鲜石斛 阅读:

霍山米斛是兰科石斛属的草本植物。茎直立,肉质,不分枝,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。花淡黄绿色;石斛鲜条加工成的枫装斗,磨成的石斛粉,以及石斛花、石斛鲜条均可食用。霍山石斛可用来泡茶、煮汤、煮粥,石斛鲜条亦可榨汁、煮汤、煮粥;石斛花可泡茶。

霍山米斛的食用方法

石斛泡茶:霍山石斛一次放一颗在保温杯中用沸水冲泡,晚上不再泡水时直接吃掉。也可以一次放1-2克在保温杯中用沸水冲泡,可饮用一周,亦可与西洋参配伍。石斛或鲜条煮汤、煮粥:根据食用量在煮汤时加入1-2克即可,建议每1L汤放0.5-1克,具体根据汤量调整。石斛花泡茶:石斛花中含有石斛的各种营养成份,且花色清透明亮,非常漂亮,在保温杯中用沸水冲泡即可。石斛粉:为了更好的吸收石斛的营养成份,很多人将石斛打磨成石斛粉饮用或煮汤,其食用方法同石斛一样。建议购买时先买石斛再磨成粉,保证石斛质量。

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