鸡汤大补元气，铁皮石斛性微寒，不但滋阴补气提升免疫力还能可以抵消鸡的燥热，从而令鸡汤达到平补的效果。铁皮石斛煲鸡汤老少皆宜，是一款适合全家一起食用的美味靓汤。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛麦冬煲鸡汤的做法和功效。

一、铁皮石斛麦冬煲鸡汤的做法

1.材料：麦冬10克，干铁皮石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量。

2.做法：将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。调味即可。

二、铁皮石斛麦冬煲鸡汤的功效

此汤养胃生津，清热解郁。

上一篇：铁皮石斛养护卵巢的吃法

下一篇：石斛春季养生五味汤的做法和功效