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石斛竹笙老鸭汤的做法和功效与作用

2019-12-29 19:34分类:石斛煲汤 阅读:

石斛是一味补益中药,中医认为有滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目等功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,就十分适宜饮用用石斛和猪瘦肉炖煮的汤,同时也是体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。下面中国石斛网小编向大家介绍一道石斛竹笙老鸭汤的做法和功效。

石斛竹笙老鸭汤的做法和功效与作用

一、石斛竹笙老鸭汤的做法

1.材料:石斛20克、竹笙6条、老鸭一只、姜2片。

2.做法:石斛稍浸洗,竹笙泡开,去头,洗净;老鸭洗净,斩块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

二、石斛竹笙老鸭汤的功效功效:滋阴补虚、养胃生津。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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