铁皮石斛虽好，但是并不是人人都适合的，所以在食用的时候要注意，下面中国石斛网小编向大家介绍石斛煲汤的注意事项。

1.温湿体质的人不适合用铁皮石斛泡水喝。很多人在日常生活中都有用石斛泡水喝的习惯，但是对于一些温湿体质的人来说，这种做法是不可取的，因为石斛具有一定的助湿作用，可能会对人的身体健康造成不良影响。

2.石斛最好不要和萝卜一起食用。石斛虽然与萝卜并没有直接的药性冲撞，但是，萝卜有些非常好的通便作用，会大大减少石斛在人肠胃内的时间。从而大幅度减少人对于石斛营养物质的吸收，对于人们来说，这种做法也不可取。

3.孕妇及婴幼儿不能食用石斛汤，孕妇前三个月是较易流产时期，所以不要食用任何药物和保健品。在卫计委发布的《监督中心关于征求多穗石柯等5种新食品原料和1种新食品原料扩大使用范围意见的函》中也提到，由于铁皮石斛还未对婴幼儿、孕妇的食用安全进行评估，因此，上述人群不宜食用。

上一篇：石斛虫草蛤蚧汤的做法和功效

下一篇：铁皮石斛陈皮鸽子汤的做法