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石斛黄豆猪骨汤的做法

2019-11-23 16:22分类:石斛煲汤 阅读:

石斛是一种药材,是人们在日常的生活也可以食用的药材,石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分,具有滋养胃阴、生津止渴等作用。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛黄豆猪骨汤的做法。

石斛黄豆猪骨汤的做法

一、材料:猪小排500克、铁皮枫斗15克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

石斛黄豆猪骨汤的做法

2.做法:

1.黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用;

2.装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥,大火烧开后放入猪骨,稍微煮几分钟,猪骨飞水后捞出备用;

3.高压锅装一锅水,放入猪骨,铁皮石斛枫斗,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲,一般是煲40分钟以上即可;

4.最后,打开盖子倒入盐调味,再闷3分钟即可。

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