石斛、玉竹、乌鸡、滋阴，绿甘蔗、杏仁、椰丝、清肺去火润燥，红枣补血健脾、黄芪补气，可以搭配入膳。下面小编向大家介绍一款绿甘蔗杏仁乌鸡汤的做法。

材料：

乌鸡半只、绿甘蔗3小段、杏仁15克、石斛10克、黄芪10克、椰丝15克、沙姜1片、玉竹10克、无核红枣15克。

做法：

1、把杏仁、石斛、黄芪、沙姜、玉竹用冷水浸泡半个小时;

2、乌鸡洗净放入电压力锅里注满水加入沙姜1片;

3、把全部泡药材水和药材一斤无核红枣都倒入锅中;

4、把绿甘蔗段，每段劈开4份;

5、压力够调到最后一档，普通沙煲煮一个小时;

6、煲好后，分食。吃的时候撒盐，如果吃不完放入冰箱，不要加入盐，否则隔夜会亚硝酸盐过多。

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