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铁皮石斛排骨汤的做法

2019-10-21 19:27分类:石斛煲汤 阅读:

铁皮石斛是一种兼顾了养生和治病的一种药材,曾经是宫廷御用的一种,普通的百姓还没有条件可以使用。但现代的很多人都有条件使用铁皮石斛,铁皮石斛排骨汤也成为了最常见的一种药膳。下面小编向大家介绍一些铁皮石斛排骨汤的做法。

铁皮石斛排骨汤的做法

铁皮石斛排骨汤的做法一(干铁皮石斛)

铁皮石斛排骨汤的做法

首先将一斤猪排清洗干净,直接放入沸水里面煮一会,将漂浮在水上面的泡沫处理干净,将排骨捞出来。然后将排骨、两钱铁皮石斛、一钱西洋参、十颗左右的红枣、适量的姜片和枸杞放进炖锅里面,然后加入足够量的水,盖上盖子煮一百二十分钟左右,等到肉烂汤的味道很香的时候,就可以放入适量的调味用就大功告成了。

铁皮石斛排骨汤的做法二(新鲜铁皮石斛)

将一两新鲜的铁皮石斛的根和烂掉的叶子、黄叶子去掉,清洗干净,切成段备用;接着把一斤排骨进行干净,放入开水里面煮一下,捞出来;然后把切好的新鲜铁皮石斛、煮过的排骨放入炖锅里面,加入适量的水,煮十分钟左右,然后改成小火再炖两个小时左右,加入调味盐就可以开吃了。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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