三七化瘀止血，同时有补虚的作用。铁皮石斛则滋胃阴，同样是滋补作用，两者可同用。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛搭配三七的吃法。

1、将铁皮石斛和三七分别打成粉。取铁皮石斛约2-3克，三七粉1-1.5克左右，放入杯中。倒入温水，搅拌均匀即可服用。也可以直接放入口中，再用温水送服也可。

2、乌鸡炖田七铁皮石斛汤

①先将乌鸡洗净;猪瘦肉切块;田七、石斛洗净。

②用锅烧水至滚后，放入乌鸡、猪瘦肉块滚去表面的血渍，倒出用水洗净。

③将乌鸡、猪瘦肉块、枸杞子、田七、石斛、姜片、葱段放入炖盅内，加清水炖2小时，调入盐、味精即可食用。

3、一天不能超过五克，建议少吃多次，一般一次吃一两克即可。如果有高血压高血脂，以及心绞痛的人，可以每天服用两次三七粉，每次用温开水冲泡即可食用，连续食用半个月和一个月。

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