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铁皮石斛搭配红参的食用方法

2019-10-15 18:00分类:石斛煲汤 阅读:

红参与铁皮石斛是可以一起服用的,其功效有补元气、滋阴补血,养血安神、润肤美容,调养好气色。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛搭配红参的食用方法。

铁皮石斛搭配红参的食用方法

一、铁皮石斛红参泡水:红参3克、枸杞子10克、铁皮石斛5克沸水冲泡,代茶饮;或取红参3克、石斛5克沸水冲泡,代茶饮。

铁皮石斛搭配红参的食用方法

二、铁皮石斛红参鸡汤材料:铁皮石斛15克、云苓20克、红参10克、老母鸡1只约4斤、猪瘦肉250克、生姜3片。做法:各食材分别洗净,药材稍浸泡;老母鸡先用开水焯掉浮沫,斩大件,一起与生姜放进砂锅内,加入冷开水2500毫升,加盖,文火煲煮3小时后,熄火,倒入已用温开水冲泡好的铁皮石斛,搅拌均匀,进饮时方调入适量食盐,此量可供6~8人用。

三、生津安神石斛红参汤材料:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。做法:将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。

四、石斛红参泡酒材料:红参50克,枸杞100克,肉苁蓉40克,巴戟50克,杜仲80克,石斛50克,8-10斤白酒。做法:将各种药物用纱布袋包好;纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可饮2-3次。

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