秋冬季节，天气干燥，上班族容易虚火上升出现口干、咽痛、舌疮等上火见症，时应以滋阴清虚热为主法。下面中国石斛网小编向大家介绍一道石斛天冬桂圆炖水鸭的做法和功效。

一、石斛天冬桂圆炖水鸭的做法

1.材料：石斛15g，天冬10g，桂圆15g，水鸭500g，去皮生姜3片。

2.做法：水鸭肉洗净后切成小块备用，上述铁皮石斛、天冬、桂圆洗净与生姜一起下锅加水500ml，隔水蒸炖

1.5小时下盐调味即可饮用。

二、石斛天冬桂圆炖水鸭的功效石斛天冬桂圆炖水鸭汤水清淡，降压去火，很适合经常熬夜的上班族喝。

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