石斛是增强体质、轻身延年的保健良药，石斛除了鲜吃和泡茶之外，入膳也是人们追捧的吃法，怎么吃最好？，石斛入膳可以更好的发挥药效。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛山药枸杞汤的做法和功效。

一、石斛山药枸杞汤的做法

1.配方：石斛鲜条50克、枸杞子10克、山药50克、瘦肉300克(或是猪骨，禽类)。

2.制法：鲜品石斛洗净，石斛是比较耐煲的药材，拍扁切小粒甚至搅烂来煲汤更好；瘦肉洗净切块；枸杞洗净；将石斛，山药，瘦肉放进砂锅，放足够的清水大约2500毫升左右；大火煲开改小火煲

1.5小时，放入枸杞继续煲；煲半小时后关火，根据个人口味放入调味料。

二、石斛山药枸杞汤的功效

功效：滋阴养肾，养润肺腑增强肺部功能。

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