石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目降压等功效，排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，玉米的甜香使这道汤更加的美味。下面中国石斛网小编向大家介绍石斛玉米炖鸡汤的做法和功效。

1.材料：土鸡半只，玉米4个，石斛6克，姜适量，盐、胡椒粉若干。

2.做法：

①土鸡洗净、切块，姜切片，加入部分姜片、清水，大火煮开，然后将鸡肉捞出备用；

②玉米切段，石斛切末备用；

③另起一锅放入鸡块、玉米、石斛兰、姜片，加入适量清水，大火煮；④煮开后，转文火再煮40分钟；⑤煮好后，最后加盐、胡椒粉调味即可食用。

3.功效：石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目降压等功效，排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，玉米的甜香使这道汤更加的美味。

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