石斛姬松茸猪舌汤的做法和功效
石斛和松茸可以搭配食用,石斛性温,并不会减损松茸花胶的补效,相反的,石斛中的石斛多糖还能在高浓度的汤中更好的释放出来,起到功效增倍的作用。下面中国石斛网小编向大家介绍一款石斛姬松茸猪舌汤的做法和功效。

1.材料:石斛适量、姬松茸适量、猪舌头一条、姜少许、盐少许。

2.做法:猪舌头加姜片焯水;石斛稍微清洗下;姬松茸提前泡水;然后一起放砂锅或者炖锅一起煲,我用的电饭煲煲汤功能两个小时,有点偏软了,喜欢Q弹质感的煲一个小时就可以了;出锅放盐调味。
3.功效:此汤滋阴生津、补益脾胃、护肝利胆、降低血糖
我家从父辈种植霍山米斛,霍山铁皮石斛,关于石斛有任何不明白的,可以随时问我。
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