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铁皮石斛入膳可以搭配哪些药材?

2019-10-17 18:00分类:石斛煲汤 阅读:

铁皮石斛是现代人煲汤的时候经常要用到的一种食材,对于人体来说,这种石斛确实是有些比较不错的养生功效的。那么,铁皮石斛入膳可以搭配哪些药材?

铁皮石斛入膳可以搭配哪些药材?

1.沙参/百合,沙参分为南沙参、北沙参,其共同特点是养肺阴,清肺热,养胃阴,生胃津。百合能甘润滋肺,苦微寒以清心泄降。百合长于润肺止咳、清心安神,用治肺燥干咳、劳嗽吐血,以及热病后期、虚烦惊悸、神志恍惚、莫名所苦、失眠多梦等症。霍山石斛具有滋阴的功效,搭配这两种补品的话能使石斛的功效更好的发挥出来。

铁皮石斛入膳可以搭配哪些药材?

2.石斛和玉竹,铁皮石斛搭配玉竹的话具有非常好的虚清热,生津止渴之效。玉竹味甘多液,质柔而润,性质甘平滋润长于养阴。铁皮石斛能清肾中浮火而摄元气,除胃中虚热而止烦渴,清中有补,补中有清。铁皮石斛搭配玉竹,可用于阴虚外感,养肺胃之阴而除燥热,补而不腻,清养而不恋邪。

3.石斛和天冬,铁皮石斛与天冬、麦冬,皆为清热养阴之品,均可用于热病伤阴之病或气阴两虚之症。石斛与麦冬、天冬滋阴力胜,偏、入肺经,为阴虚燥咳咯血、阴伤口渴,肠燥便秘常用。霍山石斛药性平淡,偏入于胃,胃阴不足之症多用,且铁皮石斛又可明目益精,此为麦冬、天冬所不及。不过三者均能滋肾阴,但石斛兼能养胃生津,天冬兼能清肺润燥。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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