石斛有滋阴清热，生津止渴的功效;石斛排骨汤最适合熬夜的人群，熬夜若再加上长时间用电脑，大多会阴虚火旺，眼红口干。这时候炖石斛排骨汤再适合不过了。下面中国石斛网小编向大家介绍花生石斛排骨汤的做法。

原料：

排骨，石斛，花生辅料：盐，姜，料酒，葱花。

做法：

排骨焯水，煮开后，加入几片姜，滴两匙料酒，撇浮沫，继续煮10分钟左右。花生洗净，与石斛一起放入锅内，盖上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟，起锅时候加葱花，盐，调味，即可。

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