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春季怎样养肝护肝?

2019-07-27 16:16分类:石斛煲汤 阅读:

春季怎样养肝护肝?

春季“肝气”旺,会影响脾胃的运化功能,因此,脾胃弱的朋友春季要多吃山药、大枣、莲子粥,来控制过旺的肝气,预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。立春过后,紧接着就是春节,平日脾胃不好的人,一定要饮食清淡、适量,尤其应忌食羊肉等热性食物或海鲜等发物,以免故病复发、加重。

春季怎样养肝护肝?

春季为肝气旺的时候,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症,这也是慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频繁发病的原因之一。而多吃酸味食物,会使肝气更加亢奋,所以春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,应选择一些养肝、疏肝、健脾、理气的食物和药材。我们建议适当食用铁皮石斛、红枣、蜂蜜、牛奶、豆浆、春笋、山药等能加强脾的功能,以抵御肝气的侵犯。宜多食小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、荠菜、芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含多种维生素,可以提高人体免疫功能。不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物。

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