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石斛排骨汤的做法

2019-05-09 09:21分类:石斛煲汤 阅读:

石斛是我们常见的一种花,石斛也别叫做是吊兰或者叫做是万丈须,石斛不但有很好的观赏价值而且还可以用来食用,石斛有很好的养胃润肺功效,所以石斛深受人们的喜爱,我们既可以采用石斛来泡茶喝,也可以采用石斛来做成各种美味的药膳,下文我们就采用石斛搭配上排骨来煮汤。

石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。

原料:

主料:排骨、石斛

辅料:姜、盐

做法

1.准备排骨石斛姜就可以了。

2.排骨飞水,最好用凉水小火煮,这样里面的血水才会出来,排骨没血腥味。

3.放到炖盅里加水

4.放到炖盅里加水

5.设定时间一个钟,如果一早上炖一个钟就可以了,因为保温的时候还可以闷一下。

6.汤炖好了,喝的时候加些盐就可以了。

在什么的文章里面我们介绍了什么是石斛,我们知道石斛不但有观赏的价值而且还有食用的价值,石斛既可以用来泡茶也可以用来做成药膳,上文详细介绍了石斛排骨汤的做法。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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