中国石斛网

欢迎访问中国石斛网(www.cnshihuw.com)

铁皮石斛泡茶的做法与功效

2019-06-09 15:36分类:石斛煲汤 阅读:

在烦躁的秋季每天喝石斛茶,具有一定的保健作用。随着大家对健康的重视,不少人开始会在这个季节买一些铁皮石斛来泡茶喝。一起来看下石斛泡茶方法吧,本文包含铁皮石斛泡茶的用量、配方、吃法。

铁皮石斛泡茶

铁皮枫斗茶

原料:铁皮枫斗30克。

制作:将铁皮枫斗放入锅内用水煮。用法:石斛可代茶饮用。

铁皮石斛冰糖茶

石斛的品种较多,通常因品种及加工方法不同分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛及铁皮石斛等数种。石斛性味甘淡微咸、寒。《神农本草经》说它“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃”,《本草纲目拾遗》说它能“清胃除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。定惊疗风,能镇涎痰解暑,甘芳降气”。这说明石斛主要功能是清胃生津,对胃肾虚热者最宜。

用料:铁皮石斛15克,冰糖适量。

做法:将铁皮石斛剪碎,置保温杯中,再加冰糖适量,用沸水冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。

西洋参枫斗叶茶

原料:西洋参5克,铁皮枫斗叶30克。

制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。

吃法:当茶,上、下午各2次,频频饮用。代茶饮服,当日吃完。。

铁皮石斛麦冬茶

对于经常熬夜的人来说,这道茶是调理身体特别好的东西,简单而且有效,味道也很清淡,没有中药常见的那种苦涩。

用料:铁皮石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。

做法:将铁皮石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内,开水泡茶。

用法:每日一剂,代茶频饮。

铁皮石斛蔗浆饮

铁皮石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。

铁皮石斛杞菊茶

铁皮石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。

--------------相关阅读---------------------

铁皮石斛茶禁忌

我们都知道石斛的功效非常强大,但是也不能乱吃,因为石斛是养阴的,所以脾胃虚寒、体内有寒气的人要慎用,比如感冒的人就不建议服用了,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的改善。石斛属于生津药物,是寒性的,针对病证用,病好后,多用对于身体不好的,可能会改变体质,因此不建议天天进食石斛。

泡茶石斛的选用

石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,《中国药典》记载:石斛,,益胃生津,滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,还可以进行特殊加工,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为耳环石斛,又名枫斗。但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。据行业有关数据显示,真正的野生铁皮石斛是产量稀少,价格也不菲。把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,靓石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来!

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

上一篇:石斛怎么煲汤,石斛煲汤需要加什么配料?

下一篇:铁皮石斛可以烧菜吗?

相关推荐


关注我们

    中国石斛网
返回顶部