铁皮石斛花食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的鲜铁皮石斛花食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在10-20克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在10-20之间，每天的用量可分2到3次吃完。

由于消费者买到的铁皮石斛花是一克一克买的，很多人家里没有很精确的电子秤，就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干个，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克铁皮石斛花，要根据自身情况确定自己每天合适的铁皮石斛花用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量&pide;日服用次数计算出每次的服用量。

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