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铁皮石斛花的吃法有哪些?

2019-10-19 18:33分类:石斛花 阅读:

每年的5、6月份是铁皮石斛花的花期,其花朵呈黄绿色,味道清香,含淡雅高洁的气质。铁皮石斛花产量低,大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花,铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值,加之具有理气安神,益血,明目,清咽利嗓等功效,因此极为珍贵。那么,铁皮石斛花的吃法有哪些?

铁皮石斛花的吃法有哪些?

一、开水冲泡

铁皮石斛花的吃法有哪些?

取10-15朵灵享铁皮石斛花,加入350ml开水,反复冲泡饮。

提示:待石斛花茶放温,可加入蜂蜜,口感更佳。切勿和其他的茶叶一起冲泡。

二、煮饮

取灵享铁皮石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮,或放入冰箱冷藏饮用,特别适合炎热的夏天饮用。简直是味清甜,口清香。

三、煲汤

铁皮石斛花清水清洗一下,肉类飞水(飞水:把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3~5分钟,取出用清水再洗净,去其污血、肉腥),其他材料洗净备用。将所有材料放入电炖煲中,加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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