石斛花中含有多种挥发油，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。为工作压力大困扰的人作为日常清心之用，但同时，石斛花泡水也有一些注意事项。

1.干花极易吸潮，一旦受潮就难以保存，应密封、避光，用冰箱冷藏更好。

2.隔夜的石斛花茶请勿再饮用。

3.铁皮石斛性寒，根据《本草纲目》记载，花类都属于寒性，而女性属阴，阴者寒也，也是说寒药治热病，寒性体质不宜过度喝石斛花茶，一般正常体质的人每天按正常饮水量冲泡花茶，每次3-5克，每周3-4天饮用。

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