霍山石斛养生保健的功效备受推崇，很多上班族喜欢用霍山石斛泡茶喝。其实，霍山石斛泡水是可以长期喝的。

霍山石斛本身是一种非常好的养生药材，像一些特定的亚健康群体是非常适合食用的，因此长期饮用霍山石斛泡水也是可以的，但是不能短期大量饮用。因为吃多了会容易导致腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体，正常控制在鲜品15到20克每天，干品在3-5克左右。另外热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者)、孕妇和婴幼儿均禁服霍山石斛泡水。

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