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霍山石斛能泡水喝吗?

2019-09-09 11:27分类:石斛泡茶 阅读:

霍山石斛又称米斛,是石斛种类中的极品,具有“软黄金”的称号,因为功效极高,而且自然产量少,因此每克可达数百元,价值不菲的霍山石斛,其功效也是值得令人称赞的。同样的,霍山石斛的吃法也比较多。那么,霍山石斛能泡水喝吗?霍山石斛可以泡水喝,但是大家平时购买的一般都是干品,即枫斗,米斛枫斗如果是直接用来泡水可能不能充分发挥其药效。所以对于枫斗的食用最好的方法是久煮久煎,但现在很多人没有时间去煎,那么常用的方法就是用保温杯泡,可以直接泡也可以先煮一下再泡。一般一次泡2-3克(平均在8-15粒左右)因为枫斗里面有大量的淀粉物质,所以不容易泡出汁,大家可以把枫斗用硬物敲碎一点再泡也可以,正宗的霍山铁皮枫斗是可以敲碎的,如果敲不碎也许就是买到了假货。米斛枫斗有很好的抗氧化性,所以不容易变质,正常泡一星期也不会坏,所以一次泡2-3克的话,2-3天内也不用更换,反复兑水饮就可以了,水不要全部喝完,每次留1/3再加水饮,这样比较均衡。时如果和其它养生药材一起泡,那么当天晚上其它药材需要剔除,不然在夏天会变质。枫斗泡过后可以直接嚼食,泡过的石斛纤维感比较明显,嚼食后的渣不用刻意食用。

霍山石斛能泡水喝吗?

霍山石斛能泡水喝吗?

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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