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怎样吃石斛有助于养生?

2019-09-07 15:30分类:石斛泡茶 阅读:

在现代养生保健的理念当中,鲜品石斛不仅是药,更是日常居家必备的滋补品,就像红枣桂圆一样,自己也可以常常煮来吃。那么,石斛怎样吃有助于养生?

怎样吃石斛有助于养生?

从养阴生津的效果来看,新鲜铁皮要比石斛干品强得多,而像这样一杯简单的铁皮石斛汁,自己在家操作也是十分便捷的。可取鲜铁皮石斛15克,洗净,用沸水烫一下,切成小段,加凉开水1杯,榨汁即可。热病后口咽干燥、烦渴干咳、胃热口渴者可再加入青果、甘蔗、鲜藕;肺胃津伤,胃肠燥热,心中烦热、口干咽痛、口渴多饮、大便干涩者可再加入荸荠、鲜芦根和雪梨。

怎样吃石斛有助于养生?

当然,也可以直接取石斛煎煮,代茶饮用。由于石斛的有效成分难以析出,干品宜浸透后煎煮,时间以3小时以上为好。近代名医张锡纯说:石斛应“劈开先煎,庶得真味。且此物最耐久煎,一味浓煎,始有效力。若杂入群药中仅煮沸三、四十分钟,其味尚未出也”。可取一壶,让小火煨着,边饮边添加,作为消闲品尝。如咽干舌燥,阴虚症状较为明显,可加用西洋参、麦冬;如伴有声音嘶哑,则加乌梅、木蝴蝶;如兼气短、乏力等症状,可加人参须、黄精。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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