一般在吃铁皮石斛粉的时候是可以适当加入一些蜂蜜的，可每日饮用，特别适合免疫功能低下者;亚健康人群;烟酒和夜生活过度人群;女性的美容养颜;肿瘤患者的辅助治疗;注重日常生活保健的大众人群。

《名医别录》载蜂蜜：“养脾气，除心烦，明耳目”。谷雨时节，取铁皮石斛鲜条加以蜂蜜榨汁、煲粥，以祛退体内燥火，滋养身心，可谓绝佳。将烧好的开水静止两三分钟，依个人口味加入适量蜂蜜，搅匀，沿杯壁放入10g铁皮石斛干粉，搅匀。待水温，一起服下。

铁皮石斛加蜂蜜一起食用虽然不错，但还是有还是有一些注意事项，以下人群就不适合饮用：

1.铁皮石斛属清润，虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;

2.铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪，湿温未化燥者忌食。

3.铁皮石斛助阴，胃寒者食用，更伤阳气，因此也禁服。

4.婴幼儿及孕妇慎服。

5.对蜂蜜和石斛过敏的人也不要饮用。

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