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铁皮石斛洋参乌鸡汤

2019-09-30 21:30分类:石斛文献 阅读:

石斛通过与其他药物的配伍,再佐以各种营养丰富的肉类,便衍生出药膳食疗菜谱来,下面中国石斛网小编为大家介绍铁皮石斛洋参乌鸡汤。

铁皮石斛洋参乌鸡汤

【原料】乌鸡1只,铁皮石斛15g,西洋参30g,山楂15g,姜片、葱段、料酒、盐适量。

【制法】将乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内放水烧开后,放入鸡块煮5分钟,捞出洗净放入瓦煲中,再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改用文火煲2小时,加盐调味即可。

【功效】补中益气,生津,恢复体力,抗疲

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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