石斛是一种保健类的食材，包括石斛花的功效也是不可小估的，日常可以坚持饮用。那么，石斛花可以和蜂蜜一起泡水喝吗?

蜂蜜和铁皮石斛花一起泡茶，有一股很浓郁的花蜜香味，喝起来甜甜的，对于喜欢甜食，又不想吃糖的人来说很不错。蜂蜜石斛花茶选用的容器建议为非金属制品，陶瓷杯、玻璃杯、木质杯都可以。这是因为，石斛花和蜂蜜在浸泡的过程中会与金属发生氧化反应，影响了花茶的口感。

石斛花和蜂蜜的泡法，用开水将石斛花泡开，等水温到50℃(用手摸杯壁，没有明显的烫的感觉)，按自己的口味加入蜂蜜调匀。

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