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铁皮石斛为什么要久煎?

2019-09-03 20:45分类:石斛泡茶 阅读:

由于石斛的主要成分为生物碱,不溶于水,在汤剂中很难煎出。《中医大辞典》中已注明石斛须久煎。

铁皮石斛为什么要久煎?

铁皮石斛为什么要久煎?

有实验证明:石斛经1h煎煮后,有效成分基本上被煎出,煎出率达91%,保证了原生药的质量。目前由于各方面的原因,中医临床医生很少在处方中将石斛注明“先煎”或“久煎”。实验证明,石斛经过1h的煎煮后其有效成分才基本被煎出。所以,在汤剂中应将石斛另包先煎。即在煎药前,先将石斛放入砂锅内,加冷水浸泡40min至透,再煎煮40min,然后加入已浸透并煮开的其它配伍的中药同煎20~30min,这样即不发生“寒热格拒”的局面,又能使石斛的有效成分充分煎出,发挥其应有的药效。

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