铁皮石斛盆栽不仅观赏价值高，其养生保健功效也是不容小觑。很多人都在自己家中种植了铁皮石斛的盆栽，那么鲜条长好之后，应该怎样采收呢？

一般长得太长的铁皮石斛，这个时候是可以剪下来采收食用的。那么石斛发芽到萌根至根伸长前所需营养物质完全靠上年生长老茎条供给。芽的肥瘦取决于老茎条是否饱满，老茎条饱满较粗壮所发之芽较肥，生长较快，反之则瘦，生长缓慢。

至于在采收铁皮石斛条的时候一定要讲究方法，否则就会影响后续的营养了。那么在采收石斛时，不能从基部割下，只能保留一部分较肥胖的茎节使来年新发芽时有充足的养分、水分供给，保证多年稳产高产、高质量。另外，所采收的石斛，放在阴凉干燥的地方。一次采收后除去叶片榨汁或者做菜食用。在采收时应注意有露水时或下雨时不能采收，晴天以中午12点后采收为好。采收时使用较快的剪刀，从距采收节间三分之一处，向下45°角快速采下。

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