中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”。眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，而铁皮石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。下面中国石斛网小编向大家介绍铁皮石斛明目护眼的吃法和功效。

一、石斛益视汤

1.原料：石斛10克，沙苑子10克，茯苓10克，枸杞子10克，甘菊花10克。

2.制作：先把石斛放沙锅中，加水浸泡1小时，煎煮半小时；再将沙苑子、茯苓、枸杞子、甘菊花等药一并放入，煎煮1小时，滤取汁；然后再加水煎煮，合并2次煎汁。

3.用法：每日1剂，分2次于空腹时温服。

4.功效：本方中的沙苑子补益肝肾，茯苓健脾养胃，在明目保健中多配合采用，再加上明目作用显著的枸杞子、甘菊花，有助于明目益视。

二、石斛增视汤

1.原料：石斛10克，熟地黄12克，怀山药15克，沙苑子15克，茯苓10克，石决明15克。

2.制作：先把石斛、石决明放沙锅中，加水浸泡1小时，煎煮半小时；再将熟地黄、怀山药、沙苑子、茯苓等药一并放入，煎煮1小时，滤取汁；然后再加水煎煮，合并2次煎汁。

3.用法：每日1剂，分2次于空腹时温服。

4.功效：本方功能滋补肝肾、养血明目，能促进视网膜的新陈代谢，提高视网膜功能，有助于防治近视眼。

三、石斛滋肾明目饮

1.原料：石斛10克，黄芪15克，枸杞子10克，生地黄2克，怀牛膝5克。

2.制作：先把石斛放入砂锅中，加水浸泡1小时，煎煮半小时；再将其余药物一并放入，煎煮1小时，滤取汁；然后再加水煎煮，合并2次煎汁。

3.用法：每日1剂，分2次于空腹时温服，连服1个月为一疗程。

4.功效：本方益气养阴，明目作用显著，适宜于近视眼气阴亏虚，表现为神疲气短、形体消瘦、心烦口渴、两目干涩作痛、视物昏花者服用。

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