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铁皮石斛小麦鹌鹑汤

2019-09-30 21:47分类:石斛文献 阅读:

石斛通过与其他药物的配伍,再佐以各种营养丰富的肉类,便衍生出药膳食疗菜谱来,下面中国石斛网小编为大家介绍铁皮石斛小麦鹌鹑汤。

铁皮石斛小麦鹌鹑汤

铁皮石斛小麦鹌鹑汤

【原料】鹌鹑1只,母鸡肉250g,铁皮石斛25g,浮小麦25g,淮山药25g,构杞15g,龙眼肉15g;姜8g,盐少许。

【制法】鹌鹑宰杀洗净,切块,母鸡肉洗净,药村洗净,浮小麦装入进纱布袋中;锅内烧水开后放入鹌鹑,母鸡肉煮5分钟后捞出,洗净放入瓦煲,再加入药材和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐少许。

【功效】滋阴补虚,益阳和血,生津。适用于气血两亏,自汗、盗汗、神疲易倦;调理气血,术后及化疗后需补养人士。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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