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铁皮枫斗的常见吃法有哪些?

2019-10-17 19:09分类:石斛泡茶 阅读:

铁皮石斛的食用方法有很多,因为生活中我们最常接触的是干品,也就是铁皮枫斗,在鉴别方面铁皮石斛没有什么特殊的味道,如果有苦味,说明不是真正的铁皮石斛。有人用紫皮石斛冒充铁皮石斛售卖,第二种鉴别的方法就是用水冲泡,紫皮石斛泡水后颜色偏紫色,而铁皮石斛不会有特别深的颜色。

铁皮枫斗的常见吃法有哪些?

铁皮枫斗常见的吃法有以下几种:

铁皮枫斗的常见吃法有哪些?

泡茶饮:取铁皮枫斗三五个,直接用热水冲泡,像日常泡茶一样,可少量多次品饮。

直接服用:将铁皮枫斗磨成细粉,直接用温开水送服。超微细粉服用方便、吸收好,李步满主任比较推荐这种服用方法,但将铁皮枫斗变成超微细粉需要用一定的工艺加工,我们也可以买现成的。

煲粥或煲汤:煮粥的时候可以放入一些铁皮枫斗的细粉,或者与鸡肉、鱼肉一起煲汤。

因为铁皮石斛是滋阴的,气血两虚的患者可以加些西洋参等补气的东西一起用,能起到益气养阴的作用。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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