铁皮石斛干花怎么吃？有几种吃法？

2019-02-16 10:02分类：石斛泡茶阅读：

　　铁皮石斛干花怎么吃？有几种吃法？

　　导读：铁皮石斛干花也被很多人称为花中极品，是非常适合用来食用的，铁皮石斛干花一直在市场上比较受欢迎，再加上铁皮石斛干花的药性比较高。在众多的中药中，铁皮石斛花气味甘平，

　　铁皮石斛干花也被很多人称为花中极品，是非常适合用来食用的，铁皮石斛干花一直在市场上比较受欢迎，再加上铁皮石斛干花的药性比较高。在众多的中药中，铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。下面就来介绍下铁皮石斛干花的几种吃法。

　　铁皮石斛干花几种吃法

　　吃法一:铁皮石斛干花请热茶

　　材料:铁皮石斛干花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。

　　做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。

　　功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者.长期服用,效果显著。

　　吃法二铁皮石斛干花美容茶

　　材料:西红柿1个,嫩黄瓜1条,铁皮石斛干花12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量.

　　做法:西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与铁皮石斛干花瓣放在一起碾碎过滤,加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可。功效:促进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻白嫩!长期服用,效果显著!

　　吃法三：铁皮石斛银耳莲子羹

　　银耳先泡一个小时，然后用小砂锅将水煮开后加入干莲子和泡好的银耳，大火烧开后改小为慢炖3~4小时，等莲子煮烂，银耳出胶后关火，加入铁皮石斛干花和蜂蜜就行了，很养颜的。具有养颜美容功效。

　　吃法四：铁皮石斛干花锅盔

　　主料:生鸡蛋黄4个。

　　配料:铁皮石斛干花5克

　　调料:白糖150克，面粉75克，水淀粉150克，花生油1000克（约耗75克）。

　　烹饪工艺：

　　1.将鸡蛋黄放入大碗内，加入面粉25克，水淀粉100克，清水300克，搅匀成糊。

　　2.将炒勺刷洗干净，放入少许清水，烧开后倒入鸡蛋糊，用手勺不停地搅动，炒至成粘

　　糕状（已熟），然后倒入抹过油的平盘中摊平，冷凉后即成软糕。再将软糕切成长4厘米

　　、宽1厘米的条，滚上一层面粉。

　　3.勺内放入清水100克，加入白糖、花瓣。烧开后，用水淀粉勾芡，成花汁。

　　4.另取炒勺一把，放入花生油，烧至七成热时，将软糕逐块放入油内，炸至呈金黄时捞

　　出装盘，浇上熬好的热玫瑰汁即成。

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