米斛即霍山石斛，对于霍山米斛来说食用方法有很多方面，那么，米斛可以怎么吃呢？下面我向大家介绍米斛的吃法。

一、霍山米斛鲜条榨汁

取霍山石斛鲜条约10g/人用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入豆浆机内加入少量纯净水，打碎后加入沸水充分混合，将渣过滤后加热煮沸即可饮用。

二、霍山米斛枫斗吃法

1.浸酒方法：取霍山石斛枫斗约2g/人，单味或和其他药料一起浸入500ml52度以上的高度酒中，3个月后即可饮用。

2.煎汤方法：取霍山石斛枫斗约2g/人，放入陶瓷煎锅中，加入适量的清水，文火煎煮30分钟或更久，连渣食用，或文火煎煮后取汁放置冰箱备用，可煮粥、做羹等。

3.泡茶方法：取霍山石斛枫斗约2g/人，放入保温杯或壶中，开水冲泡饮用，可重复冲泡，连渣食用。

4.入膳方法：取霍山石斛枫斗约2g/人，同鸡、鸭、排骨、鸽子等肉类食材同食，首先把肉类与清水一起放入炖锅中煮30分钟，待炖锅清水翻滚、肉类半熟时放入霍山石斛，再用文火炖2-3小时，连渣食用。

作为霍山斛农，我家山林种植霍山铁皮石斛，霍山石斛，有任何不明白的，该文章往下拉，都可以问我。

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