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铁皮石斛的花香吗

2018-09-16 17:07分类:石斛花 阅读:

  铁皮石斛的花香吗
 
  铁皮石斛鲜花只有一点点淡淡的花蜜香,需要凑近了才能闻得到,不过泡成石斛花茶后,就会香气四溢,味道闻起来有点想花蜜的香味。这是由于石斛花中的成分在加热环境下,分子快速运动,散发到空气中了,所以要想闻到铁皮石斛花的味道,还得泡一杯浓郁的石斛花茶。

        铁皮石斛的花香吗
 
  铁皮石斛花
 
  石斛花茶,香味四溢
 
  鲜铁皮石斛花可直接采摘即可泡水做茶,但保质期过低。加工过的铁皮石斛花为干品,可以长期存放,为茶之佳品。铁皮石斛花除泡茶之外,还可煲汤,炒肉,做中药材等用途。
 
  铁皮石斛花作为名贵花茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于盘内,取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受。
 
  其它有香味的石斛花品种
 
  1.麝香石斛,称派瑞氏石斛、紫瓣石斛等,质地薄,花朵具有麝香味道,这也是麝香石斛称呼由来。分布于印度(阿萨姆邦),中国(云南东南部、贵州),孟加拉国,泰国,缅甸,老挝,越南和东喜马拉雅山,附生在250-1700米的树上高空处上,它生长在落叶森林,栖息地有明显季节变化,夏季是阴凉的多云,冬季则少雨乾燥和阳光明媚。
 
  2.鼓槌石斛,别名金弓石斛,为兰科石斛属多年生附生草本植物。鼓槌石斛原产于云南的西南部及马来西亚、印度、缅甸等国家,生于海拔520—1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上,花色彩鲜艳,香味十足,花朵小而十分惹人喜爱。
 
  3.尖刀唇石斛,原产于云南澜沧,普洱等地,石斛植株丛生10-20cm高,花色,米黄偏白金色芯,具有很浓的兰花香味。尖刀唇石斛是草本植物。茎短粗壮,长10-20厘米,下部常收狭为细圆柱形,不分枝,有时棱不明显,干后淡黄色并且带光泽;,叶长圆状披针形,长2-4厘米,宽2厘米,先端急尖,基部不下延为抱茎的鞘。花期4~月。
 
  4.玫瑰石斛,玫瑰石斛如其名,是一种花非常漂亮的兰科石斛,盆栽占地不大,玫瑰石斛花总状花序很短,从落了叶的老茎上部发出,具1-4朵花;花质地厚,开展;萼片和花瓣白色,中上部淡紫色,干后蜡质状,花期3-4月,有淡淡的花香,类似茉香,又类似橙香。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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