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如何辨别霍山石斛真假?

2019-05-16 09:10分类:霍山石斛 阅读:

我们平常都会吃一些补品来滋补身体,但是不知道吃什么好,无意间听别人说起过霍山石斛,但是这种东西在网上买的话有真有假,所以我们应该学会辨别方法来鉴别霍山石斛,那么如何辨别霍山石斛呢,下面就为大家分享如何鉴别真假霍山石斛的方法,希望能够对大家有所帮助。

如何辨别霍山石斛

一是看:看颜色,看密度。

霍山石斛枫斗制出来的颜色为青黄色或青绿色,主要和品种有关,相同品种在不同光照的情况下也会有颜色上的误差。

看密度,就是看石斛的断面,有明显的胶质物,因为真正的霍山石斛生长周期慢,营养沉淀的多,外地或其它石斛一般多为一年生,而霍山石斛最少也要3年,所以同样大小的石斛,霍山石斛比较重,粒数少。

二是嚼:霍山石斛口感香脆,直接放一粒在口中嚼食,香脆无渣,口感像嚼炒干的黄豆。而且会有粘黏的胶质,有股烤红薯皮的香甜味。最后全部成分都可以吞下去,(靠近根部或年限久的也会有渣它毕竟是植物)而其它石斛一般渣比较多反复嚼食后都无法下咽其胶质也较少。

霍山石斛的工艺和其它地区石斛工艺的区别

霍山石斛很耐泡,正常一天用1-3克左右可以泡饮一星期左右,然后再嚼服。泡过的石斛可以清楚的看到像竹节一样的节,如果节距离大就是仿品,真品的节距短,正常在1.5-2.5CM左右。泡了3天左右的石斛可以拿起来晾晒干(晾1小时左右)这时可以把它折一下,像能不能折断,或折出裂痕,如果可以也说明胶质丰富,品质优,如果反复折不断有大量纤维,则有可能是仿品。做这个试验时大家用颗粒大一些饱满的来测试效果比较明显。

所以当我们在买东西的时候不要随意的去买,尤其是石斛这种贵重的东西,通过上面的介绍大家对石斛的鉴别方法有一定的了解了吧。由此可见,铁皮石斛鲜条优劣的辨别,不只是看看外表就完事了,还要看其有效成分检测情况,以及种植过程和方法等各个环节,甚至更多专业的检测。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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