石斛的四大功效，五大吃法，吃出健康好身体

2020-12-29 16:04分类：药用功效阅读：

石斛是一种非常有营养价值的中药材，在日常生活中深受人们的喜爱。但是，人们对石斛的喜爱仅仅是因为它是一种营养价值高的中药材吗？显然不是。人们对石斛情有独钟，不仅是因为石斛的营养价值，更是因为石斛味道怡人，疗效如初。

多吃石斛对身体非常有好处，那么，石斛应该怎么吃？才能让它发挥最大的功效呢？下面跟大家分享五种石斛常见的吃法，让大家来了解石斛的四大疗效。

石斛第一大吃法：干嚼石斛。

干嚼石斛这种吃法处理起石斛来非常简单。只要将石斛清洗干净，在吃早饭之前放在嘴里咀嚼就可以了。石斛口味清甜，非常不错。

干吃石斛疗效：可以生津止渴，人吃石斛还可以摄入石斛本身的纤维，这些纤维可以帮助人们吸收身体的毒素，通过排泄物向体外排出。同时石斛可以净化人们的血液，假如人身上有伤口，石斛能加速伤口的愈合。

石斛第二大吃法：石斛泡茶。

石斛泡茶的做法也不难，只要将石斛敲扁或者切成粉末，放在水中煮上半小时左右，将石斛的清淡颜色煮出来，捞出石斛残渣就可以饮用了。

石斛泡茶的功效与干嚼石斛差不多。但要记得，泡石斛茶的时候一定不要喝含有咖啡因的东西，尤其不要喝咖啡，因为咖啡因与石斛相克，石斛以咖啡因同时食用会导致大肚子。

石斛第三大吃法：石斛炖汤。

准备适量石斛，在准备一些骨排骨、乌鸡肉或者瘦肉，将石斛与肉类放在一起炖煮，先开大火煮开，再转文火炖上两个钟头左右就可以食用了。

石斛的这种吃法能养胃护肝，促进人体消化。那些有胃病的人或者上了年纪的人多用石斛炖汤，能够缓解胃部毛病，增强抵抗力，对于他们来说，石斛炖汤是一种非常不错的做法。

石斛第四大吃法：石斛磨粉服用

石斛的这种吃法也不难，将购买来的圆润饱满的石斛切成粉末，用开水冲开晾凉就可以吃了。

石斛的这种吃法具有清肝明目的效用，还能提高免疫力，预防肿瘤。用石斛粉冲水的时候记得在水里面放上一切枸杞、红枣。因为石斛偏寒，加上红枣枸杞就可以中和一部分寒性。不过红枣枸杞要加多少与石斛匹配，食用者可以咨询中医生，跟中医生交流。

石斛第五大吃法：石斛冬虫草炖汤

准备好40克左右的冬虫草和25克实石斛，再准备200克瘦肉，辅之百合10克、麦冬5克，再准备一小勺食用盐就可以了。

将瘦肉洗净，与石斛冬虫草放在一起，再把辅料加进去，然后加入适量清水一起下锅炖煮三小时就可以了，加上食用盐就可以吃了。这样炖出来的汤营养价值好，口感非常丰富，这个汤具有美容颜、抗衰老的功效。

冬虫草是大补的东西，将这种东西与石斛一起食用，不但可以对身体进行滋补，还提高石斛本身的价值，非常不错。

说了这么多，相信你对石斛的了解又近了一步。石斛好处多多，百闻不如一试，大家有机会一定要试试上述的石斛吃法。

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