铁皮石斛的生长环境
铁皮石斛是一个广布种,在我国秦岭一准河以南的大部分省份均有分布,目前,除海南没有发现野生铁皮石斛的报道外,安徽、浙江、云南、福建、贵州、广东、广西、湖南、江西等地均有发现野生铁皮石斛的报道。一般生长在海拔1600米以下的石壁(图1-4)或丛林的树干上(图1-5),它生长的地方湿度比较高,而且通风透气、半阴半阳;但丹霞地貌上生长的铁皮石斛的生境却并不全是半阴半阳的,往往直接暴露于直射的阳光下,它们一般附生在蕨类植物上。
在野生状态下,铁皮石斛可通过老茎上长芽的方式来繁殖,但这种繁殖方式的繁殖速度很慢,也可通过种子萌发的方式来繁殖。野生状态下,与其他石斛一样,铁皮石斛也需要特定的昆虫协助才能完成授粉过程,因此结果率很低;同时铁皮石斛的种子也需要真菌与之共生时才能萌发,因此种子的萌发率也极低。由于生长环境特殊导致生长缓慢,植株小,因此自然产量很低,加上人们过度采掘,目前野生铁皮石斛已非常稀少。早在1987年,我国就已将铁皮石斛列入《国家重点保护野生药材物种名录》之中,并受国务院发布的《野生药材资源保护管理条例》的保护,1991年我国出版的《中国植物红皮书》收录了濒危植物398种,其中就有铁皮石斛,《中华人民共和国珍稀濒危植物名录》中亦有铁皮石斛。另外,铁皮石斛已被列入《濒危野生动植物国际贸易公约》(CITES)保护之列。在国际上,野生的铁皮石斛是被禁止贸易的。
不同地域和不同环境生长的铁皮石斛的差异是很大的:从植株叶鞘和叶的颜色来看,有些铁皮石斛的颜色非常深,甚至呈暗红色,铁锈状斑点非常明显,有些则较浅,呈正常的绿色,铁锈状斑点不明显,但大部分还是介于上述两者之间的:从花的唇瓣上的不规则紫红色斑块来看,其大小及颜色深浅也不同。有的颜色很深,有的则较浅,有的甚至没有,但大部分还是介于上述两者之间;从产量性状来看,有的植株高度可长到1米以上(图1-17),有的则只能长到10厘米左右,有些茎秆的直径可超过1厘米,而有的却不到其一半,自然产量差别也很大;从茎秆的多糖含量来看,有些可高达40%以上,但有些仅百分之十几;从生长特性来看,云南分布的铁皮石斛生长速度较快、产量较高,但抗寒性稍弱,安徽的霍山和黄山、浙江的雁荡山、福建的武夷山、江西的芦山、湖南的使山等地分布的铁皮石斛抗寒性较强,但生长速度稍慢、产量稍低。
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