霍山铁皮石斛不同年份的特征是什么?
霍山铁皮石斛作为药材和保健品中的上品,它的效用和价值得到了人们的一致认可,并且从其有效成分和功效上来说,三年生的霍山铁皮石斛最佳。那么,不同年限的霍山铁皮石斛有着怎样不同的特征呢?
霍山铁皮石斛不同年份的特征
1.一年生霍山铁皮石斛的特征
一年生的霍山铁皮石斛的茎干呈深绿色,表面光滑细嫩,无叶鞘,此时采摘的石斛入口脆,粘度高,回味短,渣少,并且此时的石斛碱和石斛多糖的含量非常少。所以一年生的霍山铁皮石斛是很少有人去采摘食用的。
2.两年生霍山铁皮石斛的特征
两年生的霍山铁皮石斛的茎干处于成长期,绿色变浅,铁锈斑点溢出,底部有叶鞘剥离形成白衣,此时的石斛养分能自给自足,3-10月份会在顶部生出新芽。这个阶段主要是要积累营养和孕花。
3.三、四年生霍山铁皮石斛的特征
这两个年份的霍山铁皮石斛渐渐析出白衣,顶部已封顶不再长芽,主枝干在原铁皮基础上围绕茎部生成更多的铁皮色,并且茎部有纵纹,此时的霍山铁皮石斛有明显的铁锈斑。一般三年生和四年生的霍山铁皮石斛也是营养价值比较高的。市面上最常见的就是三年生和四年生的铁皮石斛,此时石斛的营养价值是最丰富的,一般到第五年石斛的叶片就会脱落,营养开始回流,可见石斛的年限不是越长越好的。所以市面上没有五年生石斛的说法。
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